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气调库
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气调库是在果蔬冷库的基础上发展起来的,一方面与果蔬冷库有许多相似之处,气调库增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和商品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期,通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5—1倍。
气调库设备组成: 制冷设备 库内加湿设备。 库内冲霜及制冷机组冷却水设备。 电气控制设备。 气调设备(制氮机、二氧化碳脱除机、乙烯脱除机及二氧化硫发生器等)。 其它设备(气调库门、观察窗安全装置、储气袋等附属设备)。
必一体育制冷解决方案: 1.气调保鲜贮藏库属于高温库的范畴,被保鲜的食品不会结冰,保留食品原有的新鲜度和风味不变,营养也不会丢失,且安全环保,无污染; |